(资料图)
1、脆肉皖切成大小均匀的薄片。
2、加入鸡粉、蚝油、酱油、胡椒粉、调料、白糖、盐、香油、生粉,腌制好备用。
3、洋葱用清水洗净,然后切成段,生姜切片。瓦库
4、多功能锅中加入适量玉米油,倒入鱼片,煎至两面微黄。
5、加入葱段,将姜片翻炒均匀。
6、加入适量酱油,搅拌均匀。
7、最后加入洋葱,炖至食材熟透。
8、油炸脆肉皖完成。
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