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你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于陕西蒸碗大全图片，陕西蒸碗的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将肉末和洋葱混合，加入适量十三香和鸡精，然后与面粉混合搅拌。将炸好的肉丸放入锅中。煎的时候要把握好火候。我用的是不粘锅，保持中火。不粘锅的温度很好把握。

2、把炸好的肉丸放在盘子里晾干备用。

3、准备好各种配菜：胡萝卜和大葱切丝，葱切丁，姜切片，蒜切片备用。

4、蒸汁：适量生抽、十三香、鸡精、盐、香油，然后加入适量温水搅拌均匀。因为肉丸咸，所以在汁里少放一点盐。

5、将干丸子放入碗中，将切好的配菜和调料铺在上面：姜片、大葱、胡萝卜、蒜片、姜片等。倒入蒸好的汁。

6、把碗放在蒸锅上蒸15-20分钟后关火。

7、蒸好后晾一会，垫上毛巾防止烫伤，将碗倒扣在盘子上。撒上切碎的欧芹就可以享用了！

以上就是陕西蒸碗的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。