最正宗简单好吃可乐鸡翅的家常做法怎么做烧懒人
(资料图片仅供参考)
食材
鸡中翅10只
可乐适量
姜2片
蒜2瓣
小葱少许
盐适量
酱油1大勺
老抽1茶匙
料酒少许
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1
准备所需材料。
2
鸡中翅洗净,用牙签在鸡翅扎些小洞。
3
姜、蒜、小葱切碎。
4
将鸡翅放盘内,再加入姜、蒜、小葱。
5
然后加入盐、酱油、老抽、料酒。
6
用手抓均腌制15分钟。
7
锅内倒入食用油小火烧热。
8
再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。
9
加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。
10
用小火焖至汤汁变浓时即可收火。
家常鸡肉炒韭苔怎么做好吃又简单,做法图
1.韭薹洗净切段;2.猪里脊肉切丝,生抽、盐腌味,然后少许淀粉抓匀,再放点油拌好;3.热锅冷油,放肉丝炒散、变色、加几滴老抽;4.肉快熟的时候放进韭薹翻炒,加少许盐即可出锅!家常蒜香蜂蜜鸡肉怎么做好吃又简单,做法
家常蒜香蜂蜜煎鸡胸的做法步骤
1. 先把鸡胸肉从中间片成两片,这样薄一点,才容易腌入味。
2. 把片好的鸡胸肉两面都均匀的撒上盐、和黑胡椒碎,盐可以适量的多放一点,因为之后加入蜂蜜后可能会冲淡咸味。
3. 撒好后,用手给鸡肉按摩一下,然后放在一边腌上15-20分钟。
4. 把准备好的大蒜切成蒜末,加入一勺半大约20克的的蜂蜜,一勺半大约20克的橄榄油,搅拌均匀。
5. 将调好的酱料均匀的涂抹到腌好的鸡肉上,再腌上15-20分钟,让鸡胸肉腌入味,或者你裹好后直接放到冰箱里,腌过夜,第二天拿出来直接煎就好了,这样可以更加入味。
6. 平底锅倒油,油热后转小火,放入腌好的鸡胸肉和剩下的酱汁,盖上锅盖稍微焖一下。
7. 煎到颜色变深后,翻个面继续盖锅盖煎,两面都煎好后我们可以打开锅盖了,转中火再煎一下下。
8. 煎出漂亮的金黄色就可以出锅了。
家常鸡肉的简单做法
家庭炒鸡肉的简单做法如下:
1、鸡肉洗干净切块,加一点料酒生抽姜片腌一会。青红椒切丝。
2、锅内放油,下姜蒜爆出香味。
3、加入鸡肉炒散,放一块敲碎的桂皮,一起翻炒。
4、鸡肉炒香了加酱油,盐调味。
5、加入青红椒翻炒。
6、放一点生抽增鲜。
7、翻炒均匀,试一下味,不够可以适当调整。加一点点味精翻炒,准备出锅。不放味精或者放别的也行。
8、装盘,开吃。