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1、虾洗净放漏勺控水。
2、锅里放油，七成热的时候，倒入控水的小虾米，炸2分钟。
3、捞出炸好的小海鲜备用，油锅里的油再热至八成热，再次倒入虾仁，炸1分钟，捞出备用。
4、另起锅放葱花，倒入料酒。
5、倒入酱油加糖，煨，加糖煨汁。
6、倒入炸好的虾，翻炒均匀，将每只虾裹上酱汁，出锅。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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