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1、

炒芹菜最关键的是在炒之前一定要用开水先焯一下，然后再用大火热油炒。

2、这样炒出来的芹菜色泽鲜艳，入口脆嫩，如果再配一些肉类同炒味道更加可口，喜欢吃辣的，还可以再放一些红辣椒。

3、经过你一番打造，一盘色香味美的炒芹菜即可展现在你的眼前，哈哈，流哈喇子了吧。

4、“菜花，上芹菜——”。

5、开吃吧，祝你在这个炎热的夏天胃口大开。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。